Aimez-vous les olives aux anchois ?
Si c’est le cas, j’ai « les olives » qu’il vous faut. Elles viennent d’Espagne sous cette marque La Espanola. On va encore croire que je veux mettre en avant mes origines mais pas du tout…!
Elle sont fourrées aux anchois et les olives sont tendres et relevées.
Bon, je ne posterai pas de photo de la liste des ingrédients car elles sont bourrées d’exhausteurs de goût, d’acidifiants et de noms à rallonge. Alors pourquoi j’en parle ? Parce qu’elles ont bon goût et qu’elles ne contiennent pas moins de stabilisants ou de glutamate que les autres olives vendues en supermarché. Celles-ci ont le mérite d’en avoir un peu moins, (que les composants chimiques ne sont que des noms connus) et qu’elles sont divinement bonnes.
Bien évidemment on ne peut pas les comparer à des olives aux anchois artisanales mais en rayon de supermarché, elles sont de loin les meilleures.
Où les trouver ?
A Paris, on les trouve dans les Super U.