Le meilleur pain semi-complet de Paris…Croustillant avec une mie bien serrée, ce pain semi-complet sort du lot des pains complets à la croute légère et fade qui souvent s’émiettent nous éloignant très souvent d’une texture de pain normal.
Celui-ci est un bon compromis entre pain à la farine de blé et farine complète. Croustillant, savoureux avec une petite pointe d’acidité qui le rend parfait.
Boulangerie Terroirs d’avenirs
Alors oui, on est à la boulangerie de la rue du Nil… Mais au delà d’être un repère de bobos, c’est une excellente boulangerie et la plupart de leurs produits sont excellents. Les prix le sont moins, mis à part la baguette à 1€(qui est ici ce qu’on appelle partout ailleurs une« tradi » ) mais pour les autres pains, comptez 30 à 40% plus cher que dans les autres boulangeries. Cependant, cette boulangerie a le mérite de proposer de produits de qualité aux farines choisies méticuleusement et pas au hasard. Ici on se trompe difficilement.
Adresse
3 rue du Nil 75002 Paris
Prix: 3,20€ le pain de 500g soit 6,40€ le Kg